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Grapefruit-Brombeer-Salat

Grapefruit-Brombeer-Salat

Heute schlagen wir ein leichtes, gesundes und nahrhaftes Rezept vor, um den Körper auf die Exzesse der Weihnachtsferien vorzubereiten. Dieser Grapefruit-Brombeer-Salat kann als Dessert, als Frühstück, Snack oder als leichtes Abendessen genossen werden. Meldet ihr euch an?

Schwierigkeit: Einfach Zeit: 40 min

ZUTATEN (4 Personen):- 2 rosa Grapefruits
- 100 g Brombeeren
- 1 Glas Milch
- 1 Naturjoghurt
- 1 Pferdeschwanztasche
-Minze geht
- 1 Esslöffel Honig

Schritt 1

Stelle einen Topf auf das Feuer mit der milch aufkochen und aufkochen lassen. Nehmen Sie dann den Topf vom Herd und fügen Sie das Pferdeschwanzpaket hinzu. Gießen lassen, bis es abgekühlt ist. Mit Joghurt mischen und beiseite stellen.

Schritt 2

Die Grapefruits schälen und herausnehmen Die Segmente leben, das heißt, sie entfernen die dünne Membran, die jede Zitrusscheibe umgibt. Gut waschen und die Brombeeren sorgfältig trocknen. Die Minzblätter putzen und fein hacken.

Schritt 3

Stelle einen Topf auf das Feuer mit 1 dl wasser und honig. Bis zur Auflösung stehen lassen. Die Grapefruit und die Brombeeren mit dem Sirup baden, die Minze hinzufügen und mit dem Aufguss von Schachtelhalm servieren.

Das Ergebnis: ein toller Obstteller

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