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Brathähnchen mit Avocado

Brathähnchen mit Avocado

Das gebratene Huhn, ein Klassiker, die Avocado, eines der Superlebensmittel, über die so viel geredet wird ... Und zusammen ein spektakuläres Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist.

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Wenn Sie sich für die zweite Option entschieden haben, sollten Sie sich dieses Rezept gut merken, um mit dem Geschmack der Avocado zu beginnen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie dieses köstliche Avocado-Brathähnchen Schritt für Schritt zubereiten.

Schwierigkeit: Einfach Zeit: 40 min

ZUTATEN (4 Personen):- 500 g Hähnchenkeulen
- 2 Eier
- 100 g Panko
- 1 rote Zwiebel
- Frischer Koriander
- 1/2 Limette
- 1/2 Avocado
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 70 g Chipotlesoße
- Olivenöl

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Schritt 1

Das Huhn in Stücke schneiden Snack Salz und Pfeffer Das Huhn durch das geschlagene Ei geben und mit Panko brechen. Das Huhn goldbraun und knusprig braten. Entfernen Sie das saugfähige Papier und legen Sie es beiseite.

Schritt 2

Mischen Sie die geschnittenen roten Zwiebeln in einer Schüssel, Weinessig und 1 dl Wasser; reservieren 1/2 Avocado, Koriander, 1 EL Olivenöl, 2 EL Limettensaft und 1/2 EL Zucker verquirlen. reservieren

Schritt 3

Montieren Sie die Platte Die Koriandersauce auf den Boden legen, die roten Zwiebelringe abtropfen lassen, das panierte Huhn und zum Schluss einen Löffel Chipotlesauce mit etwas Wasser abtropfen lassen.

Das Ergebnis: Ein Brathähnchen, wie Sie es noch nie gegessen haben

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