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9 Veränderungen, die Ihrem Körper passieren, wenn Sie Zucker hinterlassen

9 Veränderungen, die Ihrem Körper passieren, wenn Sie Zucker hinterlassen

Zucker trifft uns hoch, aber dann ist der Fall schwer. Und wir waren uns der Menge an Zucker, die unsere Diäten enthalten, noch nie so bewusst wie heute.

Wir alle wissen, dass Zucker nicht im Übermaß gut ist, aber was würde passieren, wenn wir ihn ganz verlassen würden? Die Ernährungswissenschaftlerin Jenna Hope beleuchtet das Thema:

1. Ihre Haut könnte sich verbessern
Der Grund dafür ist, dass Sie einen geringeren Insulinfluss haben. Durch den Verzehr von Zucker setzt der Körper Insulin frei, das laut Jenna "Entzündungen hervorruft und zum Abbau von Kollagen und Hautelastin führen kann".

Wenn Zucker verdaut wird, bindet er außerdem an Kollagen. Wenn sich zu viel Zucker in Ihrem System befindet, kann dies die Kollagenfunktionalität beeinträchtigen und das Risiko von Hauterkrankungen und Falten erhöhen. Ohne Zucker wird das nicht passieren.

2. Sie haben wahrscheinlich mehr Energie
"Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt haben einen hohen glykämischen Index", erklärt Jenna. Dies bedeutet, dass sie schneller im Blut freigesetzt werden und den Blutzuckerspiegel stark erhöhen. " Dies wiederum führt zu einem Anstieg der Energieniveaus, die schnell sinken, wenn Insulin den Blutzucker in die Zellen transportiert. Der niedrige Blutzuckerspiegel bedeutet, dass Ihnen Energie fehlt und Sie schnell nach einem anderen hohen Zucker suchen müssen.

"Diese Abhängigkeit von Zucker loszuwerden ist enorm erfreulich, da Ihr Energieniveau im Laufe des Tages ohne große Gipfel und Täler stabiler wird", erklärt der Ernährungswissenschaftler. "Entscheiden Sie sich für Snacks, die reich an Eiweiß und gesunden Fetten sind, um den Blutzucker auszugleichen."

3. Sie werden Gewicht verlieren
Der Gewichtsverlust hängt nicht nur mit dem Zuckerkonsum zusammen, sondern ist in der Regel auch eine Nebenwirkung, da der Zuckerkonsum erheblich reduziert wird. "Zucker liefert leere Kalorien und stimuliert die Wirkung von Ghrelin (dem Hungerhormon), das den Appetit anregt und die Wahrscheinlichkeit einer Überernährung erhöht. Wählen Sie Lebensmittel, die über einen längeren Zeitraum hinweg sättigender sind", sagt Jenna.

Darüber hinaus wird der Verbrauch von Zuckerkalorien schnell erhöht, insbesondere wenn Sie ihn zu Tee oder Kaffee hinzufügen. Trinken Sie 3 Tassen Tee pro Tag mit jeweils zwei Zuckern, das entspricht 9 zusätzlichen 2kcal. "Das sind ungefähr 5% Ihres gesamten Energieverbrauchs, ohne es überhaupt zu merken", sagt der Ernährungsberater. "Es enthält auch 24 g Zucker, was angesichts der empfohlenen täglichen Zuckermenge von etwa 30 g pro Tag von Bedeutung ist", fügt er hinzu. "Durch die Begrenzung der Zuckerkonsummenge wird die Menge der leeren Kalorien, die Sie konsumieren, verringert und das Risiko, dass Sie aufgrund der ständigen Zuckerachterbahn zu viel konsumieren", rät Jenna.

4. Du wirst besser schlafen
"Eine hohe Zuckeraufnahme verzögert die Freisetzung von Melatonin im Gehirn, was für die Schlafkontrolle von entscheidender Bedeutung ist", erklärt der Experte. Und ein Mangel an Schlaf kann wiederum den Bedarf an mehr Zucker erhöhen und den Zyklus fortsetzen. "Untersuchungen haben ergeben, dass schlechter Schlaf zu einem Ungleichgewicht des Blutzuckers führen kann, das den Wunsch nach mehr Zucker stimuliert", sagt Jenna.

5. Sie werden weniger Heißhunger haben
Dies liegt daran, dass bei einem unkontrollierbaren Blutzucker ein dauerhafter Anstieg des Blutzuckers auftritt. "Die Tropfen führen dazu, dass Sie den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen möchten, und infolgedessen suchen Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit nach zuckerreichen Lebensmitteln, die Sie dazu bringen, auf der Zuckerachterbahn zu bleiben", sagt Jenna. Ohne die Höhen und Tiefen des Blutzuckers wird Ihr Körper solche ungesunden Lebensmittel vergessen.

6. Ihre Verdauung wird sich verbessern
Menschen, die viel raffinierten Zucker zu sich nehmen, neigen auch dazu, zu viel gesättigtes Fett und zu wenig Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Wenn der Diätzucker jedoch reduziert wird, wird er häufig gegen ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte ausgetauscht, die sich hervorragend für den Darm eignen.

"Diese Nahrungsmittel tragen zu einer gesunden Darmfunktion bei, da sie dazu beitragen, die Menge an gesunden Mikrobiota im Darm zu erhöhen. Dies wiederum trägt dazu bei, Toxine zu eliminieren sowie die Häufigkeit des Stuhlgangs zu erhöhen und die Transitzeit zu verkürzen. "sagt der Experte.

7. Ihre geistige Gesundheit könnte sich verbessern
Wer wusste, dass es einen Zusammenhang zwischen Zucker und psychischer Gesundheit gibt? Neueren Forschungen zufolge besteht eine Verbindung zwischen beiden. "Hohe Zuckereinnahmen gehen mit einem erhöhten Risiko für Depressionen, Angstzustände und andere psychische Gesundheitsprobleme einher", so die Ernährungswissenschaftlerin Jenna.

Der Zusammenhang zwischen Zucker und Angst sei also besonders deutlich, sagt er. "Während die Aufnahme von Zucker nicht unbedingt Anlass zur Sorge ist, können die ständige Achterbahnfahrt des Blutzuckers und die Freisetzung von Adrenalin und Insulin zu einem erhöhten Angstgefühl bei den Betroffenen führen. Es ist wichtig, diese Veränderung im Auge zu behalten." Die Diät wird nicht unbedingt die Angst heilen, aber sie wird dazu beitragen, einige der damit verbundenen Symptome zu lindern ", sagt Jenna.

8. Sie können bessere Stimmungen erleben
All dies hat mit Hormonen und Zuckerkontrolleinflüssen zu tun. "Es wurde gezeigt, dass Zucker ein Hormon namens BDNF unterdrückt, das für die Produktion neuer Neuronen erforderlich ist. Menschen, die für schlechte Laune anfällig sind, haben einen niedrigeren BDNF, so dass die Unterdrückung durch Zucker den Zustand von beeinflussen kann Ermutigung und Depression ", erklärt Jenna. Durch die Eliminierung von Zucker wird der BDNF-Spiegel wieder normalisiert und die Stimmung kann sich verbessern.

9. Ihre Leberfunktion wird sich verbessern
"Überschüssiger Zucker (insbesondere in Form von Fructose) und zuckerhaltige Getränke sind eng mit der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung verbunden", sagt der Ernährungswissenschaftler. "Überschüssige Fructose kann ohne Glucose nicht in der Leber metabolisiert werden, daher wird Fructose in der Leber gespeichert. Die Begrenzung der Zuckeraufnahme trägt zur Verringerung des Risikos einer alkoholfreien Fettlebererkrankung bei."

Es scheint, wir sollten alle die Zuckermenge in unserer Ernährung reduzieren, oder?

Via: Prima