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Zuckerrüben, eine zusätzliche Vitalität in Ihren Gerichten

Zuckerrüben, eine zusätzliche Vitalität in Ihren Gerichten

Rüben oder Beta vulgaris ist eines der süßesten und energiegeladensten Gemüsesorten. Es ist reich an Folsäure, Vitamin C, Kalium, Eisen und Phosphor.

In der Küche werden sowohl die Wurzel als auch ihre grünen, rohen, verbrühten oder gedämpften Blätter verwendet. Es ist auch bekannt als Rüben, Beterraga oder Mangold.

Nutzen Sie alle Eigenschaften von Rüben mit diesen köstlichen Gerichten:

RÜBEN-GAZPACHO

Es ist ein ideales Rezept für den Sommer.

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KALTE RÜBE UND GURKENSUPPE

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RÜBEN-TEIGWAREN

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RÜBE MIT ANANAS UND KOKOSNUSS

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EIER MIT RÜBEN

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Gebratene Rüben und Rüben

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RÜBENEISCREME

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RÜBEN-CARPACCIO

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