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Dieser Schokoladenkuchen ist pure Magie

Dieser Schokoladenkuchen ist pure Magie

Sahnetorten sind ein Trend auf Pinterest. Sie werden nicht aufhören, diese magischen Quadrate zu sehen, wenn Sie nach Dessertrezepten suchen, sie sind überall. Er Boom Es macht Sinn. Wenn Sie einen Kuchen auf einmal in der gleichen Form backen und zu einem dreischichtigen Kuchen werden können, ist das fast magisch.

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Im Gegensatz zum Oreo Magic Bars Kuchen ist dies Schokoladen-magischer Vanillepudding-Kuchen Es erfordert ein wenig Arbeit. Beginnen Sie mit dem Mischen der trockenen Zutaten (Kakaopulver und Mehl). Anschließend das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß steif schlagen (Tipp: Ein paar Tropfen Essig helfen, das Eiweiß zu stabilisieren). Auf der anderen Seite das Eigelb mit Zucker schlagen, dann die geschmolzene Butter, das Espressopulver, die Vanille, die Mehlmischung und die warme Milch hinzufügen. Zum Schluss das Eiweiß dazugeben, den Teig in einen eingefetteten Topf geben und die Daumen drücken, bis 50 Minuten gebacken sind.

Achtung: Der Schlüssel ist in der Mischung. Es sollte glatt und mit einigen Klumpen sein. Wenn das Eigelb mit dem Zucker geschlagen wird, sollte es granuliert werden. Auch das Backen von Geld ist entscheidend. Mach dir keine Sorgen und bewaffne dich mit Geduld. Sie werden nur wissen, ob es gut gelaufen ist, wenn es abgekühlt und in kleine Quadrate geschnitten ist. Ein Stück feines Gebäck, wenn Sie es essen, werden Sie es glauben.

Via: Delish US

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