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Lavendelkuchen, einer der reichsten

Lavendelkuchen, einer der reichsten

Schwierigkeit: Einfach Zeit: 60 min.

ZUTATEN (4 Personen):- 220 g Gebäckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g Zucker
- 120 g Butter
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Zweige Lavendel
- 2 Eier
- 1,5 dl Milch
- 160 g Puderzucker
- 1 Zitrone
- 1 Joghurt
- Geh raus

VORBEREITUNG:

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Mehl, Backpulver, Zucker, 100 g zerlassene Butter, Joghurt, Honig, 1 Esslöffel frischen Lavendel, 2 Eier, 1,5 dl Milch (2 Teelöffel vorbehalten) und etwas Salz in eine Schüssel geben . Schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Malen Sie eine Auflaufform mit Butter. Füllen Sie die Form mit der Mischung und backen Sie 40 Minuten, bis der Kuchen steigt und bräunt. Herausnehmen, ausformen und aufbewahren.

Aus 1 Zitrone Saft machen. In ein Mixglas den Zitronensaft und die Zitronenschale, 20 g Butter, Puderzucker und die 2 Teelöffel Milch geben. schlagen

Legen Sie den Kuchen auf ein Gestell und das i-Tüpfelchen darauf verteilen. Etwas trocknen lassen und Vorgang wiederholen.

Appetitlich, oder? Jetzt ist es an Ihnen, den Ofen einzuschalten und das ganze Haus mit dem Aroma dieses köstlichen und delikaten Lavendelkuchens zu füllen. Eine unfehlbare Wette für kalte Abende.

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